Kumi uwielbia jeść, lecz martwi się, że zamiłowanie do niezdrowej żywności ma wpływ na jej zdrowie. Zdeterminowana, żeby odkryć sekrety odżywiania się, uzyskuje pomoc swojego bystrego przyjaciela Nemoto i jego pięknej profesor biochemii, dr. Kurosaki. I zaczyna się przygoda...

Na kartkach książki The Manga Guide. Biochemia będziesz śledzić, jak Kumi bada tajemnice działania wnętrza swojego ciała.

Przy użyciu przyjaznego robota endoskopowego – Robokota, wyruszysz w podróż przez niezwykłą chemiczną maszynerię, która utrzymuje nas przy życiu i przyjrzysz się bliżej biopolimerom, takim jak DNA i białka, procesom metabolicznym, które zamieniają naszą żywność w energię, oraz enzymom, które katalizują reakcje chemiczne w naszych ciałach.

Gdy zanurzysz się we wnętrzu komórek roślin i zwierząt, poznasz:

• metabolizm substancji takich jak węglowodany, tłuszcze, białka i alkohol,
• sposób wytwarzania ATP przez elektrownie znane jako mitochondria,
• transkrypcję DNA i różne rodzaje RNA, które wspólnie dokonują translacji kodu genetycznego w białkach,
• sposoby pomiaru kinetyki enzymów i dowiesz się, jak działają inhibitory.

Niezależnie od tego, czy jesteś naukowcem–amatorem, studentem medycyny, czy tylko interesuje Cię, jak twoje ciało zamienia ciastka w energię, The Manga Guide. Biochemia jest kluczem do wiedzy o życiu!